Tok karnına dokuz topak köfte

Tok karnına dokuz topak köfte

Deniz Gürsoy

Yayıncı
Oğlak Yayıncılık ve Reklamcılık
Sayfa
310
Dil
Türkçe
Yayın yılı
2008

Özet

Benim kofteye askim, cocukken Tom Braks okuyarak gelisti. Cizgi roman kahramani Tom Braks'in iki arkadasi vardi, Tonton ve Baron. Tonton, kofte yemek konusunu deta bir saplanti haline getirmisti. Kizdiginda ya da koseye sikistiginda, Hay bin kokmus kofte" ya da "Dunyadaki butun kofteler askina" gibi sozler sarfederdi. O, bu sozlerini bir macerada bes kez tekrar ettiginde karnim acikir ve canim kofte isterdi. Annem ekmek arasi kuru kofteleriyle imdadima yetisirdi..." 25 istah acici soguk kofte, 18 istah acici sicak kofte, 21 kofteli corba, 38 izgara kofte, 77 kizartma kofte, 23 haslama kofte, 39 firin kofte, 62 tencere kofte tarifi, iyi kofte yapmanin puf noktalari, onde gelen kofteciler ve kofte tariflerinin illere gore dagilimi... Mutfak kulturumuzun, satafattan uzak, sade gorunumuyle alcak gonullu temel diregi kofteyle ilgili bilmek istediginiz her sey, tam 303 cesit kofte tarifiyle birlikte tek kitapta toplandi: Tok Karnina Dokuz Topak Kofte.

Bu kitap hakkında gönderiler

Bu kitap hakkında henüz gönderi yok. Uygulamada ilk paylaşan sen ol!

Senin Gibi Okuyan Biriyle Tanışmaya Hazır mısın?