Toplumların dili, tarihi, manevi varlıkları onların yaşam koşullarını ciddi anlamda yönlendirmekle beraber, kültürel gelişiminin de vazgeçilmez değişkenleri durumundadırlar. Bu mozaiğin en zevkli ve leziz bölümü şüphesiz yemek kültürüdür. Geçmişten günümüze değişip farklılaşan, yaşadığı coğrafya ve zaman dilimiyle gelişip zenginleşen yemekler, kendini tadan "ehl-i tad" kimselerin damağında hak ettiği yeri bulurlar. Biz de bu yemek kitabında “Türk ve dünya mutfağı”ndan seçtiğimiz özel ve bir o kadar lezzetli yemeklerde hem damağınızda hem de gönlünüzde hatırı sayılır bir yer edinmenin heyecanını duymak istedik. Bu heyecanı birlikte duymak ve aynı sofralarda bin bir tadın zevkine varmak dileğiyle. Afiyet olsun…
Bu kitap hakkında henüz gönderi yok. Uygulamada ilk paylaşan sen ol!
