Kahvemden bir yudum aldiktan sonra yazmaya basladim. Habesistan'dan baslayip Yemen, Hicaz ve Misir uzerinden istanbul'a ulasan, oradan da butun dunyayi kusatacak kollara ayrilan uzun yolda zevkli bir yolculuktu bu. Dogrusu Yemen-lstanbul arasindaki menzillerde fazla oyalanmadim ve istanbul'dan ayrilan kollara da sapmadim. Cunku benim asil derdim, kahvenin istanbul macerasiydi. Zaten kitaba, istanbul'a kahve getiren ilk gemilerin Seyhulislim Ebussuud Efendi tarafindan verilen bir fetva uzerine Tophane Limani'nda batirilmasiyla baslaniyor, oradan geriye donuslerle kahvenin istanbul'a ulasincaya kadar yasadigi macera kisaca anlatildiktan sonra istanbul'da yeniden demir atiliyor.Besir AyvazogluBesir Ayvazoglu, kultur tarihine yonelttigi derinlikli bakisi, Kahveniz Nasil OlsunP'la. bir adim oteye goturuyor. Gundelik hayatimizin, dilimizin, meclisimizin en onemli nesnelerinden biri olan "kahve" bu kitabin ortasinda duruyor. Tarihi, kokusu, imgesi ve etrafinda olusan sosyoloj isiyle.
Bu kitap hakkında henüz gönderi yok. Uygulamada ilk paylaşan sen ol!
