Aziz Elbas

Aziz Elbas, Bursa'nın tarihî çevresi, kırsal mimarisi ve somut olmayan kültürel mirası üzerine araştırmalar hazırlayan yazar ve kültür yöneticisidir. Bursa Köyleri, farklı yerleşimlerin yapısını ve yerel özelliklerini geniş bir çerçevede tanımak isteyen okura temel bir giriş verir. Bursa Köylerinde Geleneksel Mimari ve Arkeoloji, yapı biçimleriyle tarihsel kalıntıları aynı araştırma hattında buluşturur. Bursa Köylerinde Çocuk Oyunları ve Oyuncakları, gündelik hayatın kuşaktan kuşağa aktarılan oyun kültürüne yönelir. Ekimden Hasata, Hasattan Sofraya Yemek ve Mutfak Kültürü ise üretim sürecini sofra alışkanlıklarıyla birlikte ele alır. Genel görünüm için Bursa Köyleri seçilebilir; ardından mimari ve arkeoloji kitabı mekânı derinleştirir. Yaşayan kültüre odaklanmak isteyenler oyunlar ile mutfak çalışmalarını yan yana okuyabilir.